곡선형 연기색 대련 플라스틱 소시지 케이싱
연기 투과성 플라스틱 소시지 케이싱
플라스틱 소시지 케이싱
발효 소시지 케이싱
연기 투과성 플라스틱 소시지 케이싱은 연기가 소시지 안으로 투과되도록 하는 플라스틱 케이싱 중 하나로, 소시지에 연기의 좋은 냄새와 풍미가 납니다. 플라스틱 케이싱의 표면은 천연 돼지 소시지 케이싱처럼 주름이 잡혀 소시지가 매우 보기 좋습니다.
천연 케이스와 비교했을 때 플라스틱 케이스는 아래와 같은 장점이 있습니다.
플라스틱 소시지 케이싱은 천연 케이싱보다 비용이 저렴합니다.
플라스틱 소시지 케이싱은 재질이 플라스틱인 할랄/코셔 인증을 받았습니다.
플라스틱 소시지 케이싱은 높은 차단성을 가지고 있어 소시지의 유통기한을 연장해줍니다.
보관이 간편하고 운반이 편리함
. 케이싱의 보관 및 운송
4.1.1. 케이싱은 해당 식품 산업 분야의 위생-위생 기준에 부합하는 폐쇄적이고 건조하며 깨끗한 방에 원래 포장 상태로 보관해야 하며, 히터로부터 최소 1m 떨어져 있어야 하며, 강한 냄새가 나거나 부식성 물질이 없어야 하며, 온도는 +5 ~ +35°С, 상대 습도는 80% 이하이어야 합니다.
4.1.2. 그만큼플라스틱 소시지 케이싱+40°C를 넘지 않는 온도에서 운송해야 하며, 직사광선을 피해 보관해야 합니다.
4.1.3. 케이스가 -5도에서 보관된 경우º와 함께 5°С 이하에서는 상자를 열고 사용하기 전에 최소 24시간 동안 실온에 보관하세요.
4.1.4. 케이스가 있는 상자를 떨어뜨리거나 충격을 가하지 마십시오.
4.2. 사용을 위한 케이싱 준비
사용 전 절차플라스틱 소시지 케이싱 채우기 위한 케이싱은 다음과 같습니다.
원래 포장재를 가공 시설로 가져와 건조한 표면(테이블) 위에 놓은 다음 케이싱을 가공하기 직전에 제조업체의 포장재를 엽니다.
그만큼플라스틱 소시지 케이싱케이싱의 높은 탄성 덕분에 권장 충전 용량을 쉽게 확보할 수 있으므로 사용 전 담가둘 필요가 없습니다. 이는 생산 능력을 향상시킬 뿐만 아니라 높은 수준의 위생적인 생산을 보장합니다.
포장재에서 셔링된 케이싱 가닥을 꺼내어 원래 상태를 그대로 유지합니다.
제조업체의 포장을 연 후 셔링된 가닥의 무결성을 보장하기 위해 케이스를 습기로부터 멀리하십시오.
케이싱은 모든 생산 단계에서 손상으로부터 보호되어야 합니다. 거친 표면이나 버(규석)에 닿는 것은 케이싱에 매우 위험합니다.
